B9-vitamin mikroszkopikus képe

Vízoldékony, a B-komplex további tagja és lipotróp tulajdonságú. B9-vitamin néven is találkozni vele. A mennyiségét milligrammban (mg) mérik. Az állati sejtek membránjainak felépítésében fontos szerepet játszó, úgynevezett foszfolipidek egyik alkotórésze az inozitol-foszfát.Közreműködik a zsírok és a koleszterin anyagcseréjében. A javasolt napi felvételt még nem állapították meg, egy átlagos felnőtt azonban naponta 1 g-ot vesz fel a táplálékkal. A káliumhoz hasonlóan fontos szerepet játszik az agysejtek táplálásában.

Miben segíti a szervezetet

Segíti a koleszterinszintet csökkentetni. Elősegíti, hogy a haj egészséges maradjon, meggátolja kihullását. Segítségével megelőzhető az ekcéma. Közreműködik a szervezet zsírjainak újraelosztásában. Nyugtató hatású.

Hiánybetegsége

• Ekcéma

Hiánytünete lehet

• Magas koleszterinszint
• Hajhullás
• Ekcéma

Legfőbb természetes forrásai

Máj, sörélesztő, szárított limabab, marhaagyvelő és -szív, kantalupdinnye, grépfrút, mazsola, búzacsíra, raffinálatlan melasz, amerikaimogyoró, káposzta.

Készítmények

A kolinhoz hasonlóan hat szójabab alapú lecitinkapszula körülbelül 244 mg inozitolt, illetve ugyanannyi kolint tartalmaz. Kapható lecitinporokban, amelyek jól keverednek vízzel. A legtöbb B-vitamin-komplex-készítmény körülbelül 100 mg inozitolt, illetve kolint tartalmaz. A leggyakrabban alkalmazott napi adagok 250 és 500 mg között változnak.

Toxicitás

Nem ismert.

Ellenségei

Víz, szulfa-gyógyszerek, ösztrogének, ételkészítési eljárások.

A bejegyzés NEM orvosi tanács! Csupán, étrendi javaslat és tájékoztatás! Minden alkalommal konzultáljon orvosával és gyógyszerészével!!!

Kolin molekulaszerkezete

Vagy más néven B8-vitamin. A B-komplex tagja, lipotróp, azaz zsírokat emulgeáló hatású. Az inozitollal együtt elősegíti a zsírok és a koleszterin felhasználását a szervezetben.

Egyike azon kevés anyagoknak, amelyek át tudnak hatolni az úgynevezett vér-agy gáton, amely többek között megvédi az agyat az étrend napi változásainak hatásaitól. Közvetlenül bejut az agysejtekbe, ahol egy, az emlékezést elősegítő vegyület képződik belőle.

Az ajánlott napi felvételét még nem határozták meg, bár megállapították, hogy a felnőttek átlagos napi étrendje 500-900 mg kolint tartalmaz. Emulgeálja a koleszterint, amely így nem rakódik le az érfalakba vagy az epekövekbe.

Miben segíti a szervezetet

Segíti a koleszterinszintézis szabályzását. Megkönnyíti az idegimpulzusok haladását, különösen azokéit, amelyeket az agy az emlékezés folyamatában felhasznál. Segít leküzdeni az időskori emlékezetvesztést napi 1-5 g-os adagokban. A májban segít a toxikus anyagok és a gyógyszerek méregtelenítésében. Nyugtató hatást fejt ki. Támogatja az Alzheimer-kór kezelését.

Hiánybetegsége

Esetleg a máj cirrhosisa és a zsíros elfajulása, az artériák megkeményedése és Alzheimer-kór.

Hiánytünete lehet

• magas vérnyomás

Legfőbb természetes forrásai

Tojássárgája, agyvelő, szív, zöld levelű főzelékek, élesztő, máj, búzacsíra, lecitin kis mennyiségben.

Készítmények

Az átlagos B-vitamin-komplex formulációban körülbelül 50 mg kolin és inozitol van. A szokásos napi adag 500-100 mg.

Toxicitás

Nem ismert.

Ellenségei

Víz, szulfa-gyógyszerek, ösztrogének, ételtartósítási eljárások, alkohol.

A bejegyzés NEM orvosi tanács! Csupán, étrendi javaslat és tájékoztatás! Minden alkalommal konzultáljon orvosával és gyógyszerészével!!!

B7-vitamin mikroszkopikus képe

Vízoldékony, és ugyancsak egyik újabb tagja a B-vitamin-komplex családnak. Szintén azon vitaminok közé tartozik, melyeknek több nevük is van: B7-vitamin, H-vitamin, koenzim R és a címben szereplő biotin.

Rendszerint, mikrogrammban mérik a mennyiségét. Az aszkorbinsav szintéziséhez van rá szükség, továbbá nélkülözhetetlen a normális zsír- és fehérje-anyagcseréhez. A felnőttek számára javasolt napi felvétel 150-300 mikrogramm. Ugyanakkor a bélbaktériumok képesek szintetizálni. Azonban, a nyers tojás megakadályozza a felszívódását a belekből.

Szinergista hatású a B2-, B6– és A-vitaminnal, a niacinnal abban, hogy a bőrt egészségesen tartja.

Miben segíti a szervezetet

Megakadályozza, hogy a haj megőszüljön. Jó hatást értek el vele a kopaszság elleni kezelésben. Enyhíti az izomfájdalmakat. Csökkenti az arc és a test ekcémáját és a dermatitist.

Hiánybetegsége

• ekcéma (arc és test)
• nagyfokú kimerültség
• zsíranyagcsere-zavarok

Hiánytünetei lehetnek

• étvágytalanság
• magas koleszterinszint
• székrekedés
• fáradtság
• fakó, száraz, törékeny vagy őszülő haj
• hajhullás
• álmatlanság
• izomgörcsök
• akne
• dermatitis – bőrgyulladás
• ekcéma

Legfőbb természetes forrásai

Dió, gyümölcsök, sörélesztő, marhamáj, tojássárgája, tej, vese, fényezetlen rizs.

Készítmények

A biotin rendszerint a legtöbb B-komplex-készítmény és multivitamin-tabletta alkotórésze. A leggyakrabban alkalmazott napi adagja 25-30 mikrogramm. Magyarországon nincs forgalomban.

Toxicitás

Biotinmérgezés esete nem ismert.

Ellenségei

A nyers tojásfehérje, a víz, a szulfa-gyógyszerek, az ösztrogének, a különböző ételtartósítási eljárások és az alkoholfélék.

A bejegyzés NEM orvosi tanács! Csupán, étrendi javaslat és tájékoztatás! Minden alkalommal konzultáljon orvosával és gyógyszerészével!!!

B6-vitamin mikroszkopikus képe

A B6-vitamin, vízoldékony lévén, az emésztés után 8 órán belül kiürül, és a többi B-vitaminhoz hasonlóan táplálékkal vagy vitaminkészítménnyel kell pótolni.

A B6-vitamin, tulajdonképpen egy vegyületcsoport – piridoxin, piridoxál és piridoxamin -, amelynek tagjai szorosan rokon szerkezetűek és együtt hatnak. A mennyiségét milligrammokban mérik.

Megnő a B6 vitamin-szükségletünk, ha nagy fehérjetartalmú étrendet tartunk. Nélkülözhetetlen az ellenanyagok és a vörösvértestek képzéséhez. Bizonyíték van arra, hogy a bélbaktériumok szintetizálják, amiért cellulózzal kiegészített növényi diéta felelős.

A felnőttek számára javasolt napi felvétel 1,8-2,2 mg, terhesség és szoptatás idején azonban többre van belőle szükség. B6-vitamin kell ahhoz, hogy a B12-vitamin jól felszívódjék. Ugyancsak szükséges a sósav képzéséhez is.

Miben segíti a szervezetet

B6-vitamin molekulaszerkezete

A zsírok és az aminosavak megfelelő felszívódását biztosítja. Elősegíti a triptofán, egy esszenciális aminosav átalakulását niacinná. Segít megakadályozni különböző ideg- és bőrbetegségeket. Enyhíti a hányingert – sok olyan gyógyszer, amelyet az orvosok a terhesség idején jelentkező reggeli hányinger ellen írnak fel, B6-vitamint tartalmaz.

Elősegíti az öregedést késleltető nukleinsavak megfelelő szintézisét. Mérsékli a szájszárazságot és a vizeletürítési problémákat, amelyeket a betegeknél a triciklikus antiderpresszánsok szedése okoz. Csökkenti az éjszakai izomgörcsöket, lábikragörcsöket, kézzsibbadást, a végtagok ideggyulladásának (neuritis) néhány formáját. Természetes vizelethajtóként működik.

Hiánybetegsége

• anémia (vérszegénység)
• seborrhoeás dermatitis
• glossitis

Hiánytünetei lehetnek

• Hajbántalmak – korpásodás
• A száj kipállása és berepedezése
• Izomgörcsök
• Dermatitis – bőrgyulladás
• Vízvisszatartás

Legfőbb természetes forrásai

Sörélesztő, búzakorpa, búzacsíra, máj, vese, szív, kantalupdinnye, káposzta, melasz, tej, tojás, marhahús.

Készítmények

50 és 500 mg között különféle adagolásokban kapható B6-vitamin, valamint B-vitamin-komplex és multivitamin formulációkban. Egyéb B-vitamin-hiányok megelőzése érdekében a piridoxint azonos mennyiségű B1- és B2-vitaminnal együtt célszerű szedni. Beszerezhető nyújtott, késleltettet felszívódású vitaminkészítmény alakjában is, amely 10 órán keresztül fokozatosan oldódik ki a szervezetben.

Magyarországon 50 mg-os injekciókban orvosi receptre, 20 mg-os tabletta formájában szabadon vásárolható. Napi adagja szájon át felnőtteknek 60-120 mg három részre osztva, gyermekek részére életkortól függően naponta 5 és 30 mg között változik.

Toxicitás

Napi 2-10 g-os adagokban ideggyógyászati rendellenességeket okozhat. A B6-vitamin túladagolásának esetleges tünetei az éjszakai nyugtalanság és az élénk álmok. 500 mg-ot meghaladó adagok nem ajánlatosak!

Ellenségei

Hosszú ideig történő tárolás, különböző élelmiszertartósítási eljárások, ételkészítési technikák, a hús megpirítása és párolása, a víz, az alkohol, ösztrogének.

A bejegyzés NEM orvosi tanács! Csupán, étrendi javaslat és tájékoztatás! Minden alkalommal konzultáljon orvosával és gyógyszerészével!!!

B5-vitamin mikroszkopikus képe

A B-vitamin-komplex következő, vízoldékony tagja a B5-vitamin, avagy a pantenol vagy pantoténsav. Társaihoz hasonlóan, szintén igen hasznos vitamin, hiszen elősegíti a sejtek felépítését, a normális növekedést és a központi idegrendszer kifejlődését. Életfontosságú a mellékvesék normális működéséhez. Nélkülözhetetlen a zsírok és a szénhidrátok energiává történő átalakításához.

Továbbá, szükség van rá az ellenanyagok szintéziséhez, valamint a para-aminobenzoesav és kolin felhasználásához. A javasolt napi felvétel 10mg a felnőttek számára. A szervezetben a bélbaktériumok szintetizálhatják.

Miben segíti a szervezetet?

Elősegíti a sebgyógyulást, az ellenanyagok termelődése révén segíti a fertőzést leküzdeni. Közreműködik a műtét utáni sokk kivédésében. Véd a fáradtság ellen és csökkenti sok antibiotikus nem kívánt -és toxikus hatását.

Hiánybetegsége

• Hiypoglycaemia
• nyombélfekély
• vér- és bőrpanaszok

Hiánytünetei lehetnek

• gyomor- és bélbántalmak
• fertőzések

Legfőbb természetes forrásai

Hús, teljes magvak, búzacsíra, korpa, vese, máj, szív, zöldfőzelékek, sörélesztő, dió, csirke, nyers melasz.

Készítmények

B5-vitamin molekulaszerkezete

Leggyakrabban a B-komplex formulációkban található 10 és 100 mg közötti adagokban. Az általában alkalmazott napi adagja 10 és 300 mg között van.

Magyarországon, 100 mg dexpantenolt tartalmazó tabletták vény nélkül, 500 mg-os injekció és spray orvosi rendelvényre kaphatók. A tabéettűl adagka feémúttelmel maőpmta 200-400 mg, gyermekeknek naponta 100-200 mg dexpantenol.

Toxicitás

Ismert toxikus hatása nincs.

Ellenségei

Hő, ételtartósítási eljárások, konzerválás, koffein, szulfa-gyógyszerek, altatószerek, ösztrogének, alkohol.

A bejegyzés NEM orvosi tanács! Csupán, étrendi javaslat és tájékoztatás! Minden alkalommal konzultáljon orvosával és gyógyszerészével!!!

B4-vitamin mikroszkopikus képe

Ahogyan már megszokhattuk a B-vitaminoknál, a folsavnak is több neve van: B4-vitamin, Bc-vitamin, illetve M-vitaminként is ismerik. Vízoldékony vitamin, mennyiségét mikrogrammban mérik!

Nélkülözhetetlen a vörösvértestek képződéséhez. Elősegíti a fehérjék anyagcseréjét. A hivatalosan ajánlott napi felvétel felnőttek számára 400 mikrogramm, a terhes nőknek kétszer ennyi, míg a szoptató anyáknak 500 mikrogramm.

Fontos a nukleinsavak – RNS és DNS – szintéziséhez, nélkülözhetetlen a szervezet sejtjeinek osztódásához. Ha hosszú időn át napos helyen szobahőmérsékleten tárolják, tönkremehet, elbomolhat.

Miben segíti a szervezetet?

Fokozza a tejképződést. Véd a bélparaziták és az ételmérgezések ellen. Tetszetős, egészséges bőrt kölcsönöz. Fájdalomcsillapító hatású. Késlelteti a haj őszülését, ha pantoténsavval együtt adják. Legyengült állapotban fokozza az étvágyat. Véd a fekélyes – üszkös – fájdalmak ellen. Megakadályozza a vérszegénység kialakulását.

B4-vitamin molekulaszerkezete

Hiánybetegsége

Táplálkozási makrocytás anaemia

Hiánytünetei lehetnek

visszamaradás a növésben

Legfőbb természetes forrásai

• sötétzöld levelű főzelékfélék
• sárgarépa
• torula élesztő
• máj
• tojássárgája
• kantalup dinnye
• sárgabarack
• tök
• avokádó
• bab
• teljes búza- és barna rozsliszt.

Készítmények

Rendszerint 400 és 800 mikrogrammos kiszerelésben vásárolható szabad forgalomban, az 1 000 mikrogrammos formuláció orvosi receptre kapható. A B-vitamin-komplex-készítmények rendszerint 400 mikrogramm folsavat, gyakran azonban csak 100 mikrogramm folsavat tartalmaznak. Ez mindig ellenőrizhető bármely vitaminkészítmény címkéjéről! A szokásos napi adagja 400 mikrogrammtól 5 mg-ig terjed.

Magyarországon 3 mg folsavat tartalmazó tabletták kaphatók orvosi rendeletre, de a “Folsav 3mg” már orvosi rendelvény nélkül is kiadható gyógyszer. Szokásos adagja felnőtteknek naponta 3-6 mg, csecsemőknek és gyermekeknek 1,5-3 mg.

Toxicitás

Toxikus hatása nem ismert, bár néhány emberen allergiás bőrreakciót vált ki.

Ellenségei

Víz, szulfa-gyógyszerek, napfény, ösztrogének, ételkészítési eljárások – különösen a főzés -, hő.

A bejegyzés NEM orvosi tanács! Csupán, étrendi javaslat és tájékoztatás! Minden alkalommal konzultáljon orvosával és gyógyszerészével!!!

B3-vitamin mikroszkopikus képe

Mint minden vitaminnak, a niacinnak is több neve van. A B-komplex család egyik tagja, így talán, nem meglepő, ha B3-vitaminként is ismert, de találkozhatunk vele nikotinsav, niacinamid és nikotinsavamid néven is.

Szintén vízoldékony vitamin, melyet a szervezetünk is elő tud állítani a triptofán nevű aminosavból. Azok az emberek, akik B1-, B2- és B6-vitamin-hiányban szenvednek, nem képesek triptofánból niacint képezni. A niacin hiánya negatív személyiségváltozásokat idéz elő. Egy felnőtt javasolt napi niacinfelvétele 13-19 mg.

Nélkülözhetetlen a nemi hormonok (ösztrogén, progeszteron, tesztoszteron), továbbá a kortizon, a tiroxin és az inzulin szintéziséhez a szervezetben. Szükség van rá az agy és a perifériás idegrendszer egészséges működéséhez.

A niacinamidot sokkal általánosabban alkalmazzák, mert minimálisra csökkenti a bőrviszketést és a bőrpírt, amelyet a nikotinsav-forma adása gyakran előidéz. A kipirulás egyébként nem súlyos, és rendszerint 20 perc alatt elmúlik. Segít, ha az ember megiszik egy pohár vizet.

B3-vitamin molekulaszerkezete

Miben segíti a szervezetet?

Hozzásegít, hogy az emésztőrendszerünk egészséges legyen, enyhíti az emésztőrendszer zavarait. Tetszetősebb, egészségesebb bőrt kölcsönöz. Segít megakadályozni a migrénes fejfájást, illetve mérsékli azt. Fokozza a vérkeringést, és csökkenti a magas vérnyomást. Enyhít némely hasmenéses rohamot. Csökkenti a Méniére-kórban a kellemetlen szédülési tüneteket. Növeli a szervezet energiáját a táplálék megfelelő hasznosítása révén. Segít megszüntetni a fekélyes fájdalmakat és gyakran a rossz szájszagot. Csökkenti a koleszterin– és trigliceridszintet.

Hiánybetegsége

Pellagra

Hiánytünetei lehetnek

• rossz szagú lehelet
• hasmenés
• dermatitis

Legfőbb természetes forrásai

• máj
• sovány hús
• teljesbúza-készítmények
• sörélesztő
• vese
• búzacsíra
• hal
• tojás
• pirított amerikaimogyoró
• a baromfi fehér húsa
• avokádó
• datolya
• füge
• szilva

Készítmények

Forgalmazzák niacin (nikotinsav) és niacinamid (nikotinsavamid) alakban is. Általában 50-től 1 000 mg-ig terjedő hatóanyag tartalmú tabletták, valamint por alakjában kapható. A B-vitamin-komplex és multivitamin-készítmények rendszerint 50-100 mg niacint, niacinamidot tartalmaznak.

Magyarországon, 200 mg nikotinsavamidot tartalmazó tabletta kapható a gyógyszertárakban recept nélkül. Szokásos napi adagja pellagra esetén 200-1 200 mg.

Toxicitás

Elvileg nem toxikus, de a 100 mg-ot meghaladó adagokat kísérhetik mellékhatások. Az arra érzékenyeknél a bőr égető, viszkető érzését válthatja ki. Ne adja állatnak, különösen kutyának! Kipirulást és izzadást, kellemetlen rosszullétet okozhat az állatoknál.

Ellenségei

Víz, szulfa-gyógyszerek, alkohol, ételkészítési eljárások, altatószerek, ösztrogén.

A bejegyzés NEM orvosi tanács! Csupán, étrendi javaslat és tájékoztatás! Minden alkalommal konzultáljon orvosával és gyógyszerészével!!!

B2-vitamin mikroszkopikus képe

Ismertebb nevén B2-vitamin, de G-vitaminként is ismert. Szintén vízoldékony vitamin, mely könnyen felszívódik. A kiürített mennyiség mindig a szervezet igényeitől függ, és fehérjeveszteséghez társulhat. A többi B-vitaminhoz hasonlóan a szervezetben nem tárolódik és rendszeresen pótolni kell vagy táplálékkal vagy vitaminkészítménnyel. A mennyiségét milligramban (mg) mérik.

A tiaminnal ellentétben hő, savak vagy oxidáció hatására nem megy tönkre. Az egészséges felnőtt számára 1,2 – 1,7 mg a javasolt napi felvétel mennyisége. Ennél kissé többet ajánlanak terhes és szoptató nőknek. Stresszállapotban megnő a B2-vitamin szükséglet. Amerikában a riboflavin hiánya fordul elő leggyakrabban.

Miben segíti a szervezetet?

Jó hatással van a növekedésre és a szaporodásra. Egészséges tőle a bőr, a köröm, és a haj. Elősegíti a pállot száj, ajak és nyelv gyógyulását. Javítja a látást, mérsékli a szem kifáradását. Egyéb anyagokkal együtt közreműködik a szénhidrátok, a zsírok és a fehérjék anyagcseréjében.

Hiánybetegsége

• Ariboflavinosis (a száj, az ajak, a bőr és a nemi szervek károsodása)

Hiánytünetei lehetnek

• szédülés
• szembántalmak
• gyomor- és bélbántalmak
• a száj kipállása és berepedezése
• visszamaradás a növekedésben
• dermatitis (bőrgyulladás)
• hüvelyviszketés

B2-vitamin molekulaszerkezete

Legfőbb természetes forrásai

• tej
• máj
• vese
• élesztő
• sajt
• leveles zöldfőzelékek
• hal
• tojás

Készítmények

Kis- és nagyhatású készítmények ismeretesek – leginkább 100 mg-os adagokban. A B-vitamin-komplex többi tagjához hasonlóan leghatásosabb egyéb vitaminokkal kiegészített formulációban. Leggyakoribb napi adagja 100 – 300 mg. Magyarországon hivatalosan B2-vitamin-készítmény nincs.

Toxicitás

Toxikus hatása nem ismert. Nagyobb adagja esetleg viszketést, zsibbadást, égető vagy szúró érzést válthat ki.

Ellenségei

A fény – különösen az ibolyántúli fény – és a lúgok tönkretehetik a riboflavint. Átlátszatlan tejesedények védik a riboflavint, amely el szokott bomlani az átlátszó üvegben tartott tejben. Egyéb természetes ellenségei:

• a víz (főzés és forralás közben kioldódik a vízbe)
• a szulfa-gyógyszerek
• az ösztrogének
• az alkohol

A bejegyzés NEM orvosi tanács! Csupán, étrendi javaslat és tájékoztatás! Minden alkalommal konzultáljon orvosával és gyógyszerészével!!!

B1-vitamin mikroszkopikus képe

A tiamin ismertebb neve: B1-vitamin. A B-komplex többi vitaminjához hasonlóan vízoldékony, a fölösleg kiürül, nem tárolódik a szervezetben, naponta pótolni kell. Milligramban (mg) mérik a mennyiségét.

Mivel szinergista hatásúak, a B-vitaminok hatásosabbak, ha együttesen adják, mintha külön-külön alkalmaznák azokat. A B1-, B2- és B6-vitaminokat azonos dózisokban (vagyis 50mg B1-, 50mg B2- és 50mg B6 vitamint) célszerű adni, hogy ideális hatást fejtsenek ki.

A hivatalosan javasolt napi felvétel 1,0 és 1,5 mg közötti mennyiség. A terhesség és a szoptatás ideje alatt általában 1,4-1,6 mg-ot ajánlanak. Betegség, stressz és műtét alatt nagyobb a szervezet szükséglete.  “Szellemi vitamin”-ként ismerik, mert kedvező a hatása az idegrendszerre és a szellemi teljesítményre. Enyhe vízhajtó hatása van.

Miben segíti a szervezetet?

Elősegíti a növekedést. Segíti – különösen a szénhidrátok – emésztését. Javítja a szellemi tevékenységet. Fenntartja az idegrendszer, az izmok és a szív normális működését. Segít a légi- és tengeribetegséget leküzdeni. Enyhíti a fogműtétek utáni fájdalmakat. Elősegíti az övsömör (herpes zoster) kezelését.

B1-vitamin molekulaszerkezete

Hiánybetegsége

• Beriberi

Hiánytünetei lehetnek

• étvágytalanság
• gyomor- és bélbántalamk
• az emlékezőképesség gyengülése
• izomgörcsök

Legfőbb természetes forrásai

• szárított élesztő
• hántolatlan rizs
• korpás búza
• zabliszt
• amerikaimogyoró
• sertéshús
• a legtöbb zöldségféle
• korpa
• tej

Készítmények

Kis- és nagyhatású adagolásban – rendszerint 50 mg-os, 100 mg-os, illetve 500 mg-os kiszerelésben kapható. A leghatásosabb a B-komplex formulációban, B2- és B6-vitaminnal kiegészítve. Még intenzívebb hatást fejt ki, ha a készítmény stresszellenes pantoténsavat, folsavat és B12-vitamint is tartalmaz. Napi adagja 100-300 mg.

Magyarországon a B1-vitamin 5 és 10 mg-os tabletták alakjában recept nélkül, 10 és 50 mg-os ampullák formájában injekcióként orvosi vényre kapható. Orálisan adott profilaktikus adagja felnőtteknek naponta 2,5 – 10 mg, enyhe krónikus hiányállapotban naponta 10 – 25 mg, súlyosabb esetben 10 – 50 mg. Súlyos akut hiányállapotban 100 – 600 mg-ot is adnak. A gyermekek átlagos napi adagja az életkortól függően 2 és 10 mg között változik (napi több adagra elosztva).

Toxicitás

Nem ismeretes ennek a vízoldékony vitaminnak toxikus hatása. Minden fölöslege kiürül a vizelettel, a szövetekben vagy a szervekben egyáltalán nem tárolódik. Túladagolás hatására ritkán remegés, herpesz, ödéma, idegesség, szívdobogás és allergia léphet fel.

Ellenségei

A főzés, sütés melege könnyen tönkreteszi a B1-vitamint. A B1-vitamin további ellenségei a koffein, az alkohol, a tartósítási eljárások, a levegő, a víz, az ösztrogének, a gyomorsavat közömbösítő szerek pl. antacidumok és az úgynevezett szulfa-gyógyszerek.

A bejegyzés NEM orvosi tanács! Csupán, étrendi javaslat és tájékoztatás! Minden alkalommal konzultáljon orvosával és gyógyszerészével!!!

A-vitamin mikroszkopikus képe

Az A-vitamin zsírban oldódó vitamin. Ahhoz, hogy az emésztőcsatornából tökéletesen felszívódjon, zsírokra és ásványi anyagokra van szükség. Raktározható a szervezetben, és nem kell naponta gondoskodni a felvételéről.

Kétféle alakban fordul elő

1. A-elővitamin, amit retinolnak nevezünk. Ez, kizárólag az állati eredetű élelmiszerekben található meg!
2. A-provitamin, amit karotinnak nevezünk. Ez, mind az állati, mind pedig a növényi eredetű élelmiszerekben megtalálható.

Az A-vitamint nemzetközi egységben: NE vagy IU, újabban retinolegységben: RE mérik. 1 NE A-vitamin 0,3 μg A1-vitaminnak vagy 0,6 μg β-karotinnak felel meg. 1 RE A-vitamin 1 μg retinolt, vagy 0,6 μg β-karotint, vagy 12 μg A-vitaminná átalakítható karotint jelent.

Az A-vitamin-hiány megelőzésére felnőtt férfiaknak javasolt napi adag 1 000 RE (~ 5 000 NE). A nők javasolt napi adagja 800 RE (~ 4 000 NE). Terhesség alatt naponta további 200 RE (~ 1 000 NE) kell, a szoptató anyának még 400 RE (~ 2 000 NE) A-vitaminra van szüksége.

Miben segíti a szervezetet?

Befolyásolja a szürkületi vakságot és gyengén látást, segít számos szempanasz kezelésében. Elősegíti a szemben a látóbíbor keletkezését. Növeli a légúti fertőzésekkel szembeni ellenállást. Megrövidíti a a betegségek időtartamát. Egészségesen tartja a szövetek és szervek külső rétegét. Elősegíti az öregségi foltok megszűnését. Gyorsítja a növekedést, erősíti a csontokat, egészségesen tartja a bőrt, a hajat, a fogakat és a fogínyt. Külsőleg alkalmazva segíti az aknék, az ótvar, a kelések, a karbunkulusok és a nyílt fekélyek kezelését. Hozzásegít az emphysema és a hyperthyreosis gyógyításához.

Hiánybetegsége

• xerophtalmia (szemszárazság)
• farkasvakság

Hiánytünetek lehetnek

• étvágytalanság
• szembántalmak
• fáradtság
• fertőzések
• szaglás elvesztése
• ekcéma

Legfőbb természetes forrásai

• halmájolaj
• máj
• sárgarépa
• zöld és sárga főzelékek
• tojás
• tej és tejtermékek
• vaj
• sárga gyümölcsök

Készítmények

Rendszerint két formában kapható, az egyiket természetes halmájolajból állítják elő, a másik a vízben diszpergálható alakja. A vízben diszpergálható készítmény retinol-acetátot vagy palmitátot tartalmaz, és olyanoknak ajánlható, akik az olajat nem tűrik, különösen, akik aknéban szenvednek.

Magyarországon az A-vitamin drazsé, kapszula, olajos injekció és olaj, vagy D2-vitaminnal együtt drazsé alakjában kapható orvosi receptre. Szokásos adagja felnőtteknek naponta 20 000 – 30 000 NE, gyermekeknek az életkortól függően naponta 5 00 – 20 000 NE.

Toxicitás

A napi 100 000 NE-t meghaladó adagok, ha több hónapon át szedik, toxikus hatásokat válthatnak ki. Csecsemőknél napi 18 – 500 NE-nél nagyobb mennyiség okozhat toxikus tüneteket.  !!!Egy csésze főtt, felaprított sárgarépa 15 000 NE A-vitamint tartalmaz!!! 

Tünetei

• hajhullás
• hányinger, hányás
• hasmenés
• bőrhámlás
• homályos látás
• bőrkiütések
• csontfájdalmak
• szabálytalan menstruáció
• fáradtság
• fejfájás
• májmegnagyobbodás

Ellenségei

A többszörösen telítetlen zsírsavak a karotinnal az A-vitamin ellen hatnak, hacsak antioxidánsok nincsenek jelen.

A bejegyzés NEM orvosi tanács! Csupán, étrendi javaslat és tájékoztatás! Minden alkalommal konzultáljon orvosával és gyógyszerészével!!!