B2-vitamin mikroszkopikus képe
Ismertebb nevén B2-vitamin, de G-vitaminként is ismert. Szintén vízoldékony vitamin, mely könnyen felszívódik. A kiürített mennyiség mindig a szervezet igényeitől függ, és fehérjeveszteséghez társulhat. A többi B-vitaminhoz hasonlóan a szervezetben nem tárolódik és rendszeresen pótolni kell vagy táplálékkal vagy vitaminkészítménnyel. A mennyiségét milligramban (mg) mérik.
A tiaminnal ellentétben hő, savak vagy oxidáció hatására nem megy tönkre. Az egészséges felnőtt számára 1,2 – 1,7 mg a javasolt napi felvétel mennyisége. Ennél kissé többet ajánlanak terhes és szoptató nőknek. Stresszállapotban megnő a B2-vitamin szükséglet. Amerikában a riboflavin hiánya fordul elő leggyakrabban.
Miben segíti a szervezetet?
Jó hatással van a növekedésre és a szaporodásra. Egészséges tőle a bőr, a köröm, és a haj. Elősegíti a pállot száj, ajak és nyelv gyógyulását. Javítja a látást, mérsékli a szem kifáradását. Egyéb anyagokkal együtt közreműködik a szénhidrátok, a zsírok és a fehérjék anyagcseréjében.
Hiánybetegsége
- Ariboflavinosis (a száj, az ajak, a bőr és a nemi szervek károsodása)
Hiánytünetei lehetnek
- szédülés
- szembántalmak
- gyomor- és bélbántalmak
- a száj kipállása és berepedezése
- visszamaradás a növekedésben
- dermatitis (bőrgyulladás)
- hüvelyviszketés
B2-vitamin molekulaszerkezete
Legfőbb természetes forrásai
- tej
- máj
- vese
- élesztő
- sajt
- leveles zöldfőzelékek
- hal
- tojás
Készítmények
Kis- és nagyhatású készítmények ismeretesek – leginkább 100 mg-os adagokban. A B-vitamin-komplex többi tagjához hasonlóan leghatásosabb egyéb vitaminokkal kiegészített formulációban. Leggyakoribb napi adagja 100 – 300 mg. Magyarországon hivatalosan B2-vitamin-készítmény nincs.
Toxicitás
Toxikus hatása nem ismert. Nagyobb adagja esetleg viszketést, zsibbadást, égető vagy szúró érzést válthat ki.
Ellenségei
A fény – különösen az ibolyántúli fény – és a lúgok tönkretehetik a riboflavint. Átlátszatlan tejesedények védik a riboflavint, amely el szokott bomlani az átlátszó üvegben tartott tejben. Egyéb természetes ellenségei:
- a víz (főzés és forralás közben kioldódik a vízbe)
- a szulfa-gyógyszerek
- az ösztrogének
- az alkohol
A bejegyzés NEM orvosi tanács! Csupán, étrendi javaslat és tájékoztatás! Minden alkalommal konzultáljon orvosával és gyógyszerészével!!!