A vitaminok téma bejegyzései

B9-vitamin mikroszkopikus képe

Inozitol

Vízoldékony, a B-komplex további tagja és lipotróp tulajdonságú. B9-vitamin néven is találkozni vele. A mennyiségét milligrammban (mg) mérik. Az állati sejtek membránjainak felépítésében fontos szerepet játszó, úgynevezett foszfolipidek egyik alkotórésze az inozitol-foszfát.Közreműködik a zsírok és a koleszterin anyagcseréjében. A javasolt napi felvételt még nem állapították meg, egy átlagos felnőtt azonban naponta 1 g-ot vesz fel a táplálékkal. A káliumhoz hasonlóan fontos szerepet játszik az agysejtek táplálásában.

forrás: https://pixabay.com/en/egg-yolk-raw-yellow-white-552848/

Kolin

Vagy más néven B8-vitamin. A B-komplex tagja, lipotróp, azaz zsírokat emulgeáló hatású. Az inozitollal együtt elősegíti a zsírok és a koleszterin felhasználását a szervezetben. Egyike azon kevés anyagoknak, amelyek át tudnak hatolni az úgynevezett vér-agy gáton, amely többek között megvédi az agyat az étrend napi változásainak hatásaitól. Közvetlenül bejut az agysejtekbe, ahol egy, az emlékezést elősegítő vegyület képződik belőle.

B7-vitamin mikroszkopikus képe

Biotin

Vízoldékony, és ugyancsak egyik újabb tagja a B-vitamin-komplex családnak. Szintén azon vitaminok közé tartozik, melyeknek több nevük is van: B7-vitamin, H-vitamin, koenzim R és a címben szereplő biotin. Rendszerint, mikrogrammban mérik a mennyiségét. Az aszkorbinsav szintéziséhez van rá szükség, továbbá nélkülözhetetlen a normális zsír- és fehérje-anyagcseréhez. A felnőttek számára javasolt napi felvétel 150-300 mikrogramm. Ugyanakkor a bélbaktériumok képesek szintetizálni. Azonban, a nyers tojás megakadályozza a felszívódását a belekből.

B6-vitamin mikroszkopikus képe

Piridoxin

A B6-vitamin, vízoldékony lévén, az emésztés után 8 órán belül kiürül, és a többi B-vitaminhoz hasonlóan táplálékkal vagy vitaminkészítménnyel kell pótolni. A B6-vitamin, tulajdonképpen egy vegyületcsoport – piridoxin, piridoxál és piridoxamin -, amelynek tagjai szorosan rokon szerkezetűek és együtt hatnak. A mennyiségét milligrammokban mérik.

B5-vitamin mikroszkopikus képe

Kalcium-pantotenát

A B-vitamin-komplex következő, vízoldékony tagja a B5-vitamin, avagy a pantenol vagy pantoténsav. Társaihoz hasonlóan, szintén igen hasznos vitamin, hiszen elősegíti a sejtek felépítését, a normális növekedést és a központi idegrendszer kifejlődését. Életfontosságú a mellékvesék normális működéséhez. Nélkülözhetetlen a zsírok és a szénhidrátok energiává történő átalakításához.

B2-vitamin mikroszkopikus képe

Riboflavin

Ismertebb nevén B2-vitamin, de G-vitaminként is ismert. Szintén vízoldékony vitamin, mely könnyen felszívódik. A kiürített mennyiség mindig a szervezet igényeitől függ, és fehérjeveszteséghez társulhat. A többi B-vitaminhoz hasonlóan a szervezetben nem tárolódik és rendszeresen pótolni kell vagy táplálékkal vagy vitaminkészítménnyel. A mennyiségét milligramban (mg) mérik.